
Agent / Agente de production en industrie alimentaire
Emploi Agroalimentaire
Yvré-l'Évêque, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Vous avez le sens de l'organisation et aimez le travail concret ? Vous participerez à la fabrication, au conditionnement et à la bonne gestion des stocks au sein du moulin.
Description du poste
Dans le cadre de notre développement, nous renforçons nos équipes et recherchons : Chargé de Production
Vos missions
Rattaché au Responsable de production et à la Responsable Qualité, vous jouez un rôle clé dans la transformation du blé en farine.
À ce titre, vous :
-assurez le bon fonctionnement du moulin (fabrication, contrôle, stockage). -participez à la réception, au nettoyage, au mouillage des blés, -pilotez les étapes de fabrication de la farine selon les consignes établies, - veillez à la qualité, sécurité et à l'hygiène sur l'ensemble du process, -réalisez les prélèvements pour les contrôles qualité des matières premières et produits finis, -remplir la documentation de production (suivi, enregistrement), -intervenez en cas de disfonctionnement, en lien avec la Responsable Qualité et le Responsable de production.
Profil recherché :
Vous souhaitez vous investir sur le long terme dans une entreprise familiale en pleine croissance, proche de ses collaborateurs. Nous recherchons[...]